BOURGEONS DE THÉ
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Catégorie : THÉ BLANC
Famille : THÉ DE CHINE
Origine : CHINE
Bourgeons de Thé : Spécialité chinoise, les bourgeons de thés blanc ou vert sont réunis
et assemblés à la main avec un discret fil de coton pour former une pivoine.
Il suffit de déposer un bourgeon dans une petite théière en verre et verser de l’eau à 90°C pour profiter
du spectacle de la « fleur » qui s’épanouit et qui enchantera tout autant les yeux que votre palais.
Temps d'infusion 5 à 8 minutes.
Température de l’eau 75°C.







